Üdvözöljük a Balaton Kosaránál!
Kinézet: apró, fényes zöld levelek Íz: intenzív, édeskés-borsos bazsalikom íz Textúra: puha, enyhén húsos Gasztronómiai jelentőség: mediterrán konyha alapízesítője mikrozöld formában Felhasználás: tészták, saláták, pizzák, pesto Élettani hatás: antibakteriális, emésztést segítő
Kinézet: élénk bíbor-vörös szár és levelek, nagyon dekoratív Íz: enyhén földes, finoman diós Textúra: zsenge, puha Gasztronómiai jelentőség: az egyik leglátványosabb mikrozöld, fine dining kedvenc Felhasználás: tányérdíszítés, saláták, gourmet fogások Élettani hatás: magas antioxidáns-tartalom, vasban gazdag
Összetevők: Füstölt fürjtojás, hidegen sajtolt napraforgó olaj. Tárolás: Hűtőben tárolandó, felbontás után 3 napig fogyasztható. Hűtőben tárolva az olaj sűrűsödhet, fogyasztás előtt javasolt kivenni a hűtőből.
ÖSSZETEVŐK: Kukoricakeményítő, Rizsliszt, Lencseliszt, Útifűmaghéj, Szezámmag, Dextróz, Bambuszrost, Élesztő, Cukor, L.M. Tej, Tojás, Olívaolaj, L.M. Mascarpone, Kakaópor, Só.
