Balaton Kosara Kosárközösség

Parenyica sajttekercseink, a parenyicasajt alap tésztájából készülnek, kultúrát nem tartalmaznak. A sajttésztát más formára nyújtjuk, töltjük, szikkasztjuk és hagyományos füstölőben, hagyományos technikával füstöljük. Tekercseink többféle ízben készülnek. Ízük mellet szeletelve, dekoratív részesei lehetnek egy sajttálnak is.

3 fej Fekete Fokhagyma megtisztított gerezdjei, Gochugaru Chilipehellyel megszórva. A Gochugaru Chili enyhén füstös, gyümölcsös és kellemesen csípős (általában 4000–5000 körüli SHU Scoville-értékű), de nem maróan erős, így érezteti a paprika saját ízét is. A Fekete Fokhagyma, nem egy újfajta növény! Ő száraz fermentálással készül, egy teljesen normális, hófehér, magyar őstermelői fokhagymából. A különleges, hosszan tartó érlelés hatására olyan változáson megy keresztül, hogy szinte rá sem lehet ismerni.  Fekete lesz, megpuhul. Édeskés, karamellás, aszalt gyümölcsre emlékeztető, mély ízvilágot kap. És eltűnik belőle a friss fokhagyma megszokott csípőssége és átható illata. Ugyanakkor egészségügyi hatásai nem hogy csökkennének, megsokszorozódnak! Ez a fekete fokhagyma. 

3 fej Fekete Fokhagyma megtisztított gerezdjei találhatók az üvegben. A Fekete Fokhagyma, nem egy újfajta növény! Ő száraz fermentálással készül, egy teljesen normális, hófehér, magyar őstermelői fokhagymából. A különleges, hosszan tartó érlelés hatására olyan változáson megy keresztül, hogy szinte rá sem lehet ismerni.  Fekete lesz, megpuhul. Édeskés, karamellás, aszalt gyümölcsre emlékeztető, mély ízvilágot kap. És eltűnik belőle a friss fokhagyma megszokott csípőssége és átható illata. Ugyanakkor egészségügyi hatásai nem hogy csökkennének, megsokszorozódnak! Ez a fekete fokhagyma. 

3 fej Fekete Fokhagyma megtisztított gerezdjei, a siófoki PABOLO Porta fantasztikus ízvilágú Zöld  Dió Varázs szörpjével nyakon öntve. A Fekete Fokhagyma, nem egy újfajta növény! Ő száraz fermentálással készül, egy teljesen normális, hófehér, magyar őstermelői fokhagymából. A különleges, hosszan tartó érlelés hatására olyan változáson megy keresztül, hogy szinte rá sem lehet ismerni.  Fekete lesz, megpuhul. Édeskés, karamellás, aszalt gyümölcsre emlékeztető, mély ízvilágot kap. És eltűnik belőle a friss fokhagyma megszokott csípőssége és átható illata. Ugyanakkor egészségügyi hatásai nem hogy csökkennének, megsokszorozódnak! Ez a fekete fokhagyma. 

A Fekete Fokhagyma, nem egy újfajta növény! Ő száraz fermentálással készül, egy teljesen normális, hófehér, magyar őstermelői fokhagymából. A különleges, hosszan tartó érlelés hatására olyan változáson megy keresztül, hogy szinte rá sem lehet ismerni.  Fekete lesz, megpuhul. Édeskés, karamellás, aszalt gyümölcsre emlékeztető, mély ízvilágot kap. És eltűnik belőle a friss fokhagyma megszokott csípőssége és átható illata. Ugyanakkor egészségügyi hatásai nem hogy csökkennének, megsokszorozódnak! Ez a fekete fokhagyma.