Üdvözöljük a Balaton Kosaránál!
Bosco Verde – medvehagyma krém A Bosco Verde egy szezonális, kézműves különlegesség, amely frissen szedett medvehagymából készül. A tavaszi erdők egyik legértékesebb növényét dolgozom fel benne, kíméletes eljárással, hogy megőrizze friss, zöld karakterét és természetes aromáit. A krém alapját a medvehagyma mellett lágyító, krémesítő növényi összetevők adják, így egy selymes, könnyen kenhető, mégis tartalmas állagú készítmény születik. A recept saját fejlesztés, amelyben az ízek egyensúlya – a zöld, enyhén fokhagymás karakter, a krémesség és a finom fűszerezés – harmonikusan egészíti ki egymást. A Bosco Verde nemcsak ízesítő, hanem egy komplex, növényi alapú kence, amely gyors és egészséges megoldást ad a mindennapi étkezésekhez. 100% növényi alapú tartósítószer nélkül készült saját gyűjtésű, szezonális alapanyagból kis tételben, kézzel készítve megbízható módon tartósítva Felhasználási javaslat: Pirítósra kenve, szendvicsekbe, főtt vagy sült burgonya mellé, tésztához keverve, grillezett zöldségekhez vagy mártogatósként is kiváló. Egy kanál is elég ahhoz, hogy karaktert adjon egy egyszerű ételnek. Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia: 650 kJ / 155 kcal Zsír: 11 g – amelyből telített zsírsavak: 1,2 g Szénhidrát: 13 g – amelyből cukrok: 2 g Fehérje: 3,5 g Só: 1,3 g Kiszerelés: 100 ml, 200 ml A Bosco Verde a tavasz íze egy üvegbe zárva – rövid ideig elérhető, amíg a medvehagyma szezon tart.
Friss, naponta szedett tyúktojás, kistermelői gazdaságból. A tyúkok szabadon kapirgálnak, változatos takarmányt kapnak, ezért a tojások ízletesek, telt sárgájúak és tápanyagban gazdagok. A tojás az egyik legértékesebb természetes alapanyag: ✔️ teljes értékű fehérjeforrás (minden esszenciális aminosavat tartalmaz) ✔️ gazdag B-vitaminokban (B2, B12) ✔️ jelentős D-vitamin és kolin forrás (agy- és idegrendszer támogatása) ✔️ tartalmaz A-vitamint, valamint vasat, foszfort és szelént Átlagosan 1 tojás: – ~6–7 g fehérje – ~5 g zsír – ~70–80 kcal energia A háztáji tartásból származó tojások gyakran élénkebb színű sárgájúak, és sokak szerint ízben is gazdagabbak. Felhasználás: reggelire, főtt tojásként, rántottának, sütéshez-főzéshez egyaránt kiváló. Egyszerű, tiszta, megbízható háztáji termék –amit mi is minden nap használunk a konyhában.
Egy bőséges, ínycsiklandó reggeli, amely minden érzékszervet kényeztet! Válogatott termelői alapanyagokból készült, hogy a reggelizés ne csak étkezés, hanem igazi élmény legyen. Kovászos kenyér, croissant és friss péksütemények – ropogós, foszlós, illatos finomságok Sajttál – kézműves sajtok válogatása, karakteres ízekkel Szalámitál – prémium minőségű, füstölt és érlelt felvágottak Friss tej és gyümölcsjoghurt – természetes, adalékmentes ízek Friss gyümölcs és szezonális zöldségek – vitaminokkal teli, üde kísérők Házi lekvár és vaj – tökéletes kenyérre vagy péksütemények mellé Granola – ropogós, házi készítésű, magokkal és aszalványokkal Termelői szörp – természetes gyümölcsökből készült frissítő ital friss nyers házi tyúktojás, ha egy igazán finom rántottára vagy tükörtojásra vágysz főtt, füstölt fürjtojás, igazi különlegesség Ideális választás családoknak, baráti társaságoknak vagy hétvégi kényeztetéshez
Kifinomult, bőséges reggeli, gondosan válogatott termelői alapanyagokból! Ciabatta és császárzsemle – frissen sütve, ropogós héjjal Vajas croissant és szerelmes levél – omlós, elegáns péksütemények Sajttál – kézműves, válogatott sajtok különféle ízvilágokkal Tej – friss, természetes ízvilág Gyümölcsjoghurt – házi, friss gyümölcsökkel Szalámitál – prémium minőségű, érlelt és füstölt finomságok Házi lekvár – természetes, adalékmentes ízek Termelői szörp – gyümölcsös, frissítő ital Granola – ropogós, házi készítésű, magokkal és aszalványokkal Kence – ízesített növényi pástétom vagy hummusz Vaj – krémes, természetes alapanyagokból Friss zöldségek – szezonális, roppanós kísérők friss nyers házi tyúktojás, ha egy igazán finom rántottára vagy tükörtojásra vágysz főtt, füstölt fürjtojás, igazi különlegesség Egy kifinomult, bőséges reggeli, amely tökéletes egy különleges napindításhoz!
ÖSSZETEVŐK: Kukoricakeményítő, Rizsliszt, Lencseliszt, Útifűmaghéj, Szezámmag, Dextróz, Bambuszrost, Élesztő, Cukor, L.M. Tej, Tojás, Olívaolaj, L.M. Mascarpone, Kakaópor, Só.
