Fekete Fokhagyma Gerezdek Termelői Akácmézben. A csodálatos aromájú Akácméz Csatári István ádándi méhész barátunk méhészetéből származnak, akinek a teljes választéka szintén megtalálható a Balaton Kosarában!
A Fekete Fokhagyma, nem egy újfajta növény!
Ő száraz fermentálással készül, egy teljesen normális, hófehér, magyar őstermelői fokhagymából. A különleges, hosszan tartó érlelés hatására olyan változáson megy keresztül, hogy szinte rá sem lehet ismerni.
Fekete lesz, megpuhul. Édeskés, karamellás, aszalt gyümölcsre emlékeztető, mély ízvilágot kap.
És eltűnik belőle a friss fokhagyma megszokott csípőssége és átható illata.
Ugyanakkor egészségügyi hatásai nem hogy csökkennének, megsokszorozódnak!
Ez a fekete fokhagyma.
