Kinézet: élénkzöld hajtások, később narancssárgás virágok
Íz: enyhén citrusos, kissé fanyar
Textúra: lágy, friss
Gasztronómiai jelentőség: dekoratív és különleges ízvilág
Felhasználás: saláták, desszertek, díszítés
Élettani hatás: antioxidáns és gyulladáscsökkentő
