Birtokunk végèben található erdőnkbe gyűjtöttük a bodzafejeket. Egy napig áztattuk a biocitromos vízben, majd cukros vízzel felfőztük. 0.5 literes üvegekbe zártuk, hogy otthon friss mentalevéllel élvezhessétek az ízeket!
Eperszörp fél literes üvegben került kiszerelésre. A szűrt eperhús mellé biocitrom, cukor és kevés víz került az edénybe. Használható szörpként, besűrítve panna cotta, tejberizs vagy fagylalt önteteként is.
